СИСТЕМА ПЕРЕКАЧИВАНИЯ:
Состоит из: - насоса (TCD) для перекачки сусла снизу наверх; - опрыскивателя (ORD) для "шапки"; - дроссельного клапана в аспирации и в подаче насоса; - труба соразмерного диаметра для перекачивания сусла снизу наверх, как минимум, соответствующая номинальному диаметру ORD.
N.B. Для правильного перекачивания крайне важно привести компоненты в соответствие с размерами ферментационного чана (диаметр и вместимость).